六本木のグランドハイアット隣にある24無休で喫煙の大箱中華、通称エロ中こと、エイト。


店内のオブジェが卑猥な事と(写真は最後)、CPが良い事で有名な北京ダック専門店

メニューは300種以上、46種の小皿料理280円〜、本格水餃子150円〜と、リーズナブルな大衆中華でありながら味は本格派
更に使用しているお野菜は殆どが国産というのだから驚き。
センスの無いお店HPを裏切る結果となりました。

一皿の量が多いので3人以上で行くのがおすすめですが、相席テーブルで一人でサクッと、長テーブルで団体長居と何でもあり。


なんと今なら名物の北京ダックが
3,980円→3,119円込(期限無し)で食べられちゃいます!
2017-01-14-09-12-05
ただし、ドリンクのCPが良くない事と、現地系の極みを行く接客に関しては、諦めてください。

▼小皿の前菜 46種 302円込〜
秒速で出てきますw
エイト特製!辛口野菜の漬物 280円 ○

ピリッと辛い。食べ続けていると舌がヒリヒリしてきます。前菜からw

台湾ソーセージ 380円 ○ 

スライスしたサラミの下にきゅうり。
まあ普通に美味しい。
付いていた味噌が美味しくなかった。

▼水餃子 27種 162円込〜 

豚肉がゴロッと入った水餃子が一皿に3個!コスパ良いですねー。 

水餃子自体が美味しいから何頼んでも美味しいです。

トリュフ 390円 ◎
一番好き!豚の香りとトリュフの香りが良く合います
まさか探し当てた張本人が合うなんて、きっと夢にも思わなんだw

たらこ 150円 ○
意外と合う。変り種としてはおすすめかも

XO醬 360円 ○
普通に美味しい。

唐辛子 150円 ○
結構辛め。

名物北京ダック(3〜4人前)スープ、炒め物付き 3,980円→3,119円込 ◎ 

周年記念で、とりあえず2017年いっぱい割引だそうです!
注文してから30分程時間がかかるので早めのオーダーがおすすめ。

待っている間に以下がセットされます。
・ラップされたカオヤーピン

乾いたり冷めたりすると美味しくなくなるので、ラップは食べる時まで外さずに〜

・甜麺醤、辛口甜麺醤、レモンダレ

お代わり自由
レモンダレは酸っぱい蜂蜜のようです。

・ワンタンを揚げたもの、ネギ、きゅうり


そしてドドーンと2キロの鴨登場! 

ホールの端っこでカットしてくれます。
脇にスペースのある席のみ、ワゴンをテーブルの横につけて目の前でカットしてくれます。それ以外はホールの端の方でカット。 
調理人との写真撮影ok 

皮だけでなくお肉の部分も少し付いてます。 


▼いざ実食! 〜美味しい食べ方〜
カオヤーピンに甜麺醤をたっぷりと、鴨肉を多めに、他は少なめがコツ。

自由に包んで頂きます。 美味しいー!
甘く香ばしい鶏皮と甜麺醤が合わないわけないじゃないかー。 

….そしてこれだけじゃない!

・残ったお肉で鴨肉のピリ辛炒め「ヤーツァイ」

今回これが一番美味しかったw
お肉と調味料のコクがご飯に合う!
これをカオヤーピンに包んでいただいても美味しい。

・残った骨でガラスープ

コラーゲンたっぷり。濃厚で美味しい。
冷めた方が、鶏臭さが薄くなり塩気が引き立つので美味しくなります。

渡り蟹の黒胡椒揚げ 1,780円 ◎ 

特に足の付け根がフワッと美味しい!
黒胡椒の香りも良いですね〜
カニ身の風味と味と のマリアージュ!
殻ごとバリバリ頂きます。ソフトシェルクラブですね。

中国ナン 310円 ○ 
味は小麦の味のみ。ピザみたいな形。美味しさより満腹感が欲しかったから役立ちました。

なぜか白レバーのかけらが入っていたw怖いからw

小豆プリン 310円 ○ 

研修中の店員さんが一番好きとおっしゃっていたので。
杏仁豆腐の上に甘い小豆ミルクがかかっています。
プリンは周りが練乳のようなものでコーティングされていました。

Drink
割ものはアルコールが薄く、かつ量が少ない。それなのに一丁前のお値段するからコスパ良くない。 


Service
現地系の極みを行く接客。
オーダーミス、オーダー忘れがあるだろうという事を常に念頭に置き、丁寧にゆっくり、おおらかな気持ちで接するのが良いと思います。
特に忙しい時は、念のためレシートをもらって打ち間違いがないか確認した方が良いかも。

Space
広くて明るい店内に、相席テーブル、円卓、長テーブルがありどんな用途にも使える。
肝心のエロいオブジェは、言わなければ(座る場所にもよるが)気付かない人は気付かない。
2016-12-31-23-17-27
2017-01-01-02-22-37
私は撮りましたw ジャーナリスト魂!

Others
・残ったお料理は持ち帰り可 。
・お水、お皿などは店員さんに頼んでも良いけどほぼセルフサービス。
・店前にも灰皿、屋根付き 。

・朝食セット480円〜。8〜10時
・HP充実

http://www.roppongi8.jp/
食べログ 3.55



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